fbpx

5 คุณประโยชน์อัศจรรย์ของอาซาอิเบอร์รี่ ที่ไม่ควรพลาด

วันนี้มาทำความรู้จักผลไม้แปลกใหม่ ที่หลายๆคนคงไม่รู้จักมากนัก เป็นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้นั้นก็คือ “ อิซาอิเบอร์รี่ ” นั่นเอง เชื่อว่าคนส่วนใหญ่ก็คงไม่ทราบว่าหน้าตาหรือผลของเบอร์รี่ชนิดนี้เป็นอย่างไร เพราะยังไม่เป็นที่รู้จักมากนัก แต่บอกเลยว่าคุณประโยชน์มีเพียบ ใครที่ชื่นชอบการทานผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ต้อมห้ามพลาดกันเลยทีเดียว อยากรู้กันแล้วใช่ไหมหล่ะว่าหน้าตาของมันจะมีลักษณะอย่างไร และประโยชน์ของมันมีอะไรบ้าง ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย !

 

อาซาอิเบอร์รี่คืออะไร

Acai (อาซาอิ) หรือ Acai Berry เป็นผลไม้ที่ขึ้นในป่าดิบชื้นของประเทศแถบอเมริกากลางและอเมริกาใต้ มีเนื้อในสีเหลือง หุ้มด้วยเปลือกสีม่วงเข้ม ผลมีลักษณะกลมขนาดประมาณ 2.5 เซนติเมตร เนื่องด้วย Acai อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายมากมาย จึงเป็นที่มาให้หมู่คนรักสุขภาพนิยมรับประทานผลไม้ชนิดนี้ โดย Acai มีปริมาณวิตามินเอ วิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยยับยั้งความเสียหายของเซลล์สูงกว่าบลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และผลไม้ชนิดอื่น ๆ นอกจากนี้ ยังมีโอเมก้า 3 กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว และกรดโอเลอิก ซึ่งเป็นกรดไขมันชนิดเดียวกันกับที่พบในน้ำมันมะกอกที่เชื่อกันว่าดีต่อสุขภาพในหลาย ๆ ด้าน

 

5 ประโยชน์ของอาซาอิเบอร์รี่

  1. ต้านอนุมูลอิสระ อายุเราเพิ่มขึ้นในแต่ละวัน ยิ่งต้องการตัวช่วยมาป้องกันสารอนุมูลอิสระเพิ่มมากขึ้น เพราะสารอนุมูลอิสระเป็นหนึ่งในตัวการที่ทำให้เกิดความแก่ ทั้งระบบการทำงานในร่างกายที่อาจจะทำงานได้ไม่ดีเท่าเดิมไปจนถึงผิวภายนอกที่เริ่มแสดงให้เห็นถึงริ้วรอยและความหมองคล้ำ เมื่อเราได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงมากจาก การทานอาซาอิเบอร์รี่ ผิวก็จะสวย เนียน ใส เด้ง ห่างไกลริ้วรอยไปได้อีกนาน นอกจากนี้สำหรับใครที่มีปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะในเรื่องของมะเร็ง และสมอง(เนื่องมาจากความเครียดจนเกิดปฏิกิริยาทางชีวภาพและการอักเสบ) ประโยชน์ของอาซาอิเบอร์รี่ (Acai berry) จึงสามารถยับยั้งส่วนการทำงานที่ไม่ดีของร่างกายและส่งเสริมประสิทธิภาพการทำงาน เช่น ระบบความจำและการประมวลผล ฯลฯ ได้อีกด้วย
  2. ปรับระดับคอเลสเตอรอล เคยมีการศึกษาวิจัยจริงจังในช่วงปี 2554 กับ กลุ่มผู้คนที่มีน้ำหนักเกินประมาณ 10 คน ทานอาซาอิเบอร์รี่ วันละ 2 ครั้งเป็นเวลากว่า 1 เดือน ผลปรากฏว่า โดยเฉลี่ยกลุ่มผู้เข้ารับการทดลองมีค่า LDL ลดลง แสดงว่า ประโยชน์ของอาซาอิเบอร์รี่ (Acai berry) อีกข้อคือ สามารถช่วยปรับระดับคอเลสเตอรอลให้ลดลงอยู่ในระดับที่สมดุลได้ เมื่อทานในปริมาณที่เหมาะสมอย่างต่อเนื่อง ตอบโจทย์สำหรับคนที่มีปัญหาภาวะคอเลสเตอรอลในเลือดสูง ภาวะความด