fbpx

ข้าวไรซ์เบอร์รี มีประโยชน์อย่างไร กินทุกวันได้ไหม

ข้าวไรซ์เบอร์รี1

เมื่อระยะเวลาที่ผ่านมาไม่นานสักเท่าไหร่ ข้าวไรซ์เบอร์รีก็เริ่มมีกระแสความนิยมที่สูงขึ้นในหมู่ผู้รักสุขภาพ ด้วยลักษณะของข้าวที่มีความโดดเด่น เป็นข้าวเมล็ดสีม่วงที่ใครได้เห็นก็ต้องจำได้ขึ้นใจ มักปรากฏอยู่ร่วมอยู่ในอาหารคลีนเกือบทุกจาน แต่ถึงแม้ว่าจะได้รับความนิยมในหมู่คนทานอาหารคลีน แต่ก็ยังมีหลายคนสงสัยว่าที่จริงแล้วข้าวประเภทนี้ดีอย่างไร ? การนำมาทานแทนข้าวสวยนั้นช่วยทำให้ลดความอ้วนได้จริงหรือไม่ ? บทความนี้มีคำตอบมาให้คุณอย่างแน่นอน

 

ประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี

ข้าวไรซ์เบอร์รี

ข้าวไรซ์เบอร์รีนั้นอุดมไปด้วยประโยชน์มากมาย เนื่องจากเป็นข้าวที่ไม่ได้ผ่านการขัดสี ทำให้ส่วนประกอบต่าง ๆ ที่มีประโยชน์ยังอยู่ครบ แถมยังมีการทำวิจัยออกมาแล้วด้วยว่ามีคาร์โบไฮเดรต ที่น้อยกว่าข้าวขาวโดยทั่วไป โดยต่อจากนี้จะเป็นการแนะนำคุณประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอร์รี จะมีประโยชน์ไหนที่คุณตามหากันบ้าง ไปชมกันเลย !!
มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก โดยเฉพาะ “สารแอนโทไซยานิน” ซึ่งพบได้เฉพาะพืชที่มีสีม่วงเท่านั้น
ช่วยลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดี เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง ให้พลังงานต่ำกว่าข้าวขาวโดยทั่วไป
มีวิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น วิตามิน E , B , สังกะสี , เหล็ก , เบตาแคโรทีน เป็นต้น
ช่วยบำรุงสายตา เนื่องจากมีสารลูทีน ช่วยให้การทำงานของจอประสาทตามีประสิทธิภาพมากที่สุด
ลดระดับของคอเลสเตอรอลภายในหลอดเลือด ป้องกันปัญหาหลอดเลือดตีบตันได้หากทานสม่ำเสมอ

 

ข้าวไรซ์เบอร์รี vs ข้าวกล้อง ต่างกันอย่างไร

ข้าวไรซ์เบอร์รี