fbpx

8 เมนูพาสต้า ทำง่ายอร่อยถูกใจคนทุกวัย

พาสต้า เป็นหนึ่งในอาหารอิตาเลี่ยนที่มีความโด่งดังไปทั่วโลก เป็นวัตถุดิบชั้นดีที่สามารถนำมาใช้รังสรรค์ได้หลากหลายเมนู SUMIRE ได้รวบรวม 8 เมนูพาสต้า ทำง่าย ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ มาไว้ให้ในบทความนี้แล้ว

 

1.สปาเก็ตตี้มีทบอล

หากพูดถึงพาสต้า ก็คงหนีไม่พ้นเมนูยอดฮิตอย่างเมนู สปาเก็ตตี้มีทบอล อย่างแน่นอน เพียงแค่ไม่กี่ขั้นตอน ก็สามารถพบกับความอร่อยได้แล้ว

วัตถุดิบ

  • เนื้อวัวสับละเอียด
  • หอมหัวใหญ่สับละเอียด
  • มะเขือเทศกระป๋อง
  • เนย
  • ซอสมะเขือเทศ
  • น้ำตาล
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • ออริกาโน่
  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • พาเมซานชีส

วิธีการทำ

  • นำเส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มในน้ำเดือด
  • นำเนื้อวัวสับมาผสมกับ หอมหัวใหญ่สับ ปรุงรสด้วยออริกาโน่ เกลือ และพริกไทย ผสมให้ทกอย่างเข้ากัน จากนั้นก็นำมาปั้นเป็นลูกกลมๆขนาดพอดีคำ แล้วนำไปทอดให้สุก
  • ใส่เนยลงในกระทะ นำหอมหัวใหญ่สับลงไปผัดให้หอม ตามด้วยมะเขือเทศกระป๋อง และซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ออริกาโน่ และพริกไทย
  • ใส่มีตบอลที่เราทอดเอาไว้ลงไป และนำเส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มเอาไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยบนด้วยพาเมซานชีส
  • ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

 

2.สปาเก็ตตี้เบค่อนพริกแห้ง

เมนูสปาเก็ตตี้เบค่อนพริกแห้ง เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูพาสต้าที่ถูกปากคนไทย เพราะมีรสชาติที่ เผ็ด เค็ม และเข้มข้น รวมอยู่ในจานเดียว เป็นเมนูที่ผสมผสานหลากหลายรสชาติเข้าไว้ด้วยกันได้อย่างกลมกล่อม

วัตถุดิบ

  • เส้นสปาเก็ตตี้
  • เบคอน
  • กระเทียม
  • พริกขี้หนูแห้ง
  • พริกไทยดำ
  • ผงปรุงรส
  • ซอสหอยนางรม
  • ซีอิ๊วขาว

วิธีการทำ