หมูกระทะ เมนูสุดคลาสสิก ทานได้ทุกโอกาส! หมูกระทะ อาหารปิ้งย่างยอดฮิต ทานง่าย ทานสนุก เหมาะกับทุกเพศทุกวัย วันนี้ สุมาลี มีสูตรเด็ดหมักหมูกระทะมาฝากกัน 7 สูตร! แต่ละสูตรมีเอกลักษณ์และรสชาติที่แตกต่างกันไป รับรองว่าถูกใจทุกคนแน่นอน

สูตรหมักงา

วันนี้ สุมาลี มีสูตรเด็ดหมูหมักงา มาเสริมความอร่อยให้กับหมูกระทะของคุณ! รับรองว่าหอม อร่อย ฟินเต็มปากเต็มคำ แน่นอน

ส่วนผสม

• เนื้อหมู​ 500​ กรัม​
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• น้ำมันหอย​ 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว​ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา​ ½ ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว​ 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่​ 1 ฟอง

วิธีทำ

• ใส่เนื้อหมูลงในชามผสม แล้วใส่ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา งาขาวคั่ว เบคกิ้งโซดา และไข่ไก่ลงไป
• จากนั้นนวดให้ไข่ไก่และผงเบคกิ้งโซดาเข้าเนื้อ นำไปแช่ตู้เย็น ทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

สูตรหมูหมักเกาหลี

สูตรเด็ดหมูหมักซอสโคชูจัง มาเสริมความอร่อยให้กับหมูกระทะของคุณสไตล์เกาหลี! รับรองว่าเผ็ดร้อน กลมกล่อม ฟินสุดๆ

ส่วนผสม

• เนื้อหมู​ 500​ กรัม
• ซีอิ๊วเกาหลี​ หรือคิโคแมน​ 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสโคชูจัง​ 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา​ 1 ช้อนโต๊ะ
• งาขาวคั่ว​ 2 ช้อน

วิธีทำ

• ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน จากนั้นนำเนื้อสัตว์ลงไปหมัก
• คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาที

หมูหมักพริกไทยดำ

สูตรเด็ดหมูหมักพริกไทยดำ มาเสริมความอร่อยให้กับหมูกระทะของคุณ! รับรองว่าหอม อร่อย กลมกล่อม ทานคู่กับน้ำจิ้มหมูกระทะหรือทำเมนูอื่�