วันนี้เรามีเมนูหม่าล่า สุดฮิต แซ่บซี๊ด เผ็ดจนลิ้นชา เมนูหม่าล่าที่เราจะแนะนำในวันนี้ คุณสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามใจชอบ มีทั้งเมนูปิ้ง-ย่าง หม้อไฟ ชาบู หรือจะเป็นเมนูผัดเราก็มีให้เลือกทำตาม เรามาดูกันว่าเมนูยอดฮิตที่ส่งตรงจากประเทศจีน สามารถนำมาปรับเปลี่ยนเป็นเมนูอะไรได้บ้าง ?
หัวข้อบทความ
Toggle1. เมนูปิ้งย่างหม่าล่ารสเด็ด เผ็ดแสบลิ้น
มาเริ่มกันที่เมนูหม่าล่าสุดฮิต ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ในกลุ่มเมนูหม่าล่า ใครกำลังมองหาเมนูปิ้งย่างไว้ทานในครอบครัว จิ้มกับน้ำซอสหม่าล่าสุดเผ็ดร้อน ต้องห้ามพลาดเมนูนี้!
วัตถุดิบ
- เนื้อสัตว์ตามใจชอบ
- พริกเสฉวนป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมปั่น 10 กลีบ
- ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 4 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
- ผักเคียงตามใจชอบ
สูตรน้ำซอสหม่าล่ามีวิธีทำมีดังนี้
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด และน้ำเปล่าให้เข้ากัน
- ราดน้ำซอสลงบนเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้
- ตั้งเตาให้ร้อน นำเนื้อลงไปย่างให้สุด ทานคู่กับผักสดตามใจชอบ