5 ไอเดียเมนูหม่าล่า เผ็ดอร่อย ชาลิ้น ทำตามได้ไม่ยาก

Banner หม่าล่า

วันนี้เรามีเมนูหม่าล่า สุดฮิต แซ่บซี๊ด เผ็ดจนลิ้นชา เมนูหม่าล่าที่เราจะแนะนำในวันนี้ คุณสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบได้ตามใจชอบ มีทั้งเมนูปิ้ง-ย่าง หม้อไฟ ชาบู หรือจะเป็นเมนูผัดเราก็มีให้เลือกทำตาม เรามาดูกันว่าเมนูยอดฮิตที่ส่งตรงจากประเทศจีน สามารถนำมาปรับเปลี่ยนเป็นเมนูอะไรได้บ้าง ?

1. เมนูปิ้งย่างหม่าล่ารสเด็ด เผ็ดแสบลิ้น

หม่าล่าเสียบไม้

มาเริ่มกันที่เมนูหม่าล่าสุดฮิต ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ในกลุ่มเมนูหม่าล่า ใครกำลังมองหาเมนูปิ้งย่างไว้ทานในครอบครัว จิ้มกับน้ำซอสหม่าล่าสุดเผ็ดร้อน ต้องห้ามพลาดเมนูนี้!

วัตถุดิบ

– เนื้อสัตว์ตามใจชอบ
– พริกเสฉวนป่น 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกไทยดำป่น 2 ช้อนโต๊ะ
– พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
– ยี่หร่าป่น 2 ช้อนโต๊ะ
– กระเทียมปั่น 10 กลีบ
– ผงพะโล้ 2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
– น้ำมันงา 4 ช้อนโต๊ะ
– ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
– น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
– ผักเคียงตามใจชอบ

สูตรน้ำซอสหม่าล่ามีวิธีทำมีดังนี้

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมด และน้ำเปล่าให้เข้ากัน
  2. ราดน้ำซอสลงบนเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้
  3. ตั้งเตาให้ร้อน นำเนื้อลงไปย่างให้สุด ทานคู่กับผักสดตามใจชอบ

2. ผัดกะเพรากุ้งซอสหม่าล่า สุดเข้มข้น

ผัดกะเพรากุ้งซอสหม่าล่า

มาต่อกันที่เมนูไทย ๆ ที่นำมาผสมผสานให้เข้ากับซอสหม่าล่าได้อย่างลงตัว ความอร่อยไม่ต้องพูดถึง รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทยแน่นอน เรามาดูกันว่าผัดกะเพราซอสหม่าล่า มีขั้นตอนการทำอย่างไรบ้าง ?

วัตถุดิบ

– กุ้งปอกเปลื