fbpx

5 สูตรสุกี้โรล ทำกินง่ายๆ ทำขายกำไรดี

สุกี้โรลเมนูสุขภาพที่สาวๆในยุคนี้กำลังฮิตทำกัน ยิ่งช่วงโควิดที่ผ่านมาคนยิ่งฮิตขาย ฮิตทำกินเองแล้วหันมารักสุขภาพมากยิ่งขึ้น แคลน้อย กินง่าย แถมยังทำง่ายใช้อุปกรณ์น้อยอีกต่างหาก ไปดูกันเลยว่าวันนี้ SUMIRE เอาสูตรไหนมาให้ได้ทำตามกันบ้าง

 

สุกี้โรลวุ้นเส้นหมูสับ

ขอบคุณรูปจาก : twitter.com

เริ่มที่เมนูแรกกันเลย กับสุกี้โรลวุ้นเส้นหมูสับ แคลน้อย ทำง่ายมากๆ

วัตถุดิบ

  • เนื้อหมู 300 กรัม
  • วุ้นเส้น ​1 กำมือ
  • แครอทหั่นเต๋า 3 ช้อนโต๊ะ​
  • เห็ดออรินจินหั่นเต๋าเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ​
  • ซอสเห็ด​หอม ​2 ช้อนโต๊ะ​
  • พริกไทย 1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส ​1 ช้อนโต๊ะ​
  • ใบผักกาดขาว 20 ใบ
  • เม็ดข้าวโพดสุก 2 ช้อนโต๊ะ​

วิธีทำ

  1. นำใบผักกาดข้าวไปต้มหรือลวกในน้ำร้อนให้อ่อนตัวลง
  2. นำวุ้นเส้น​และผักต่างๆ​ คลุกรวมกับหมูแล้วปรุงรส
  3. นำเนื้อหมูที่หมักไว้แล้วมาห่อด้วยใบผักกาดขาว
  4. ม้วนได้หลายๆชิ้นให้พักไว้รอใส่หม้อนึ่ง
  5. จัดวางในรังถึงนึ่งด้วยไฟปานกลางนาน 15 นาทีปิดฝาให้สนิท
  6. นึ่งสุกเอาออกมาเรียงพร้อมทานกับน้ำจิ้มสุกี้

 

สุกี้โรลหมูสไลด์

ขอบคุณรูปจาก :  www.cpbrandsite.com

เมนูที่สองเอาใจสายที่กำลังอยากลดความอ้วนแต่กลัวจะกินไม่อิ่มอาจจะเพิ่มเนื้อสัตว์ให้มีไข้มันเพิ่มมาหน่อยอย่างหมูสไลด์

วัตถุดิบ

  • หมูสไลด์ 1 แพ็ค
  • ผักกาดขาว ½ หัว
  • ต้นหอมลวก 2 สำหรับมัด
  • น้ำจิ้มสุกี้ 1/2 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ลวกผักกาดขาว + ห่อหมู : นำผักกาดขาวไปต้มในน้ำร้อนจัด เพื่อให้ผักกาดขาวอ่อนตัว แล้วนำมาวางลงบนเขียง ตามด้วย หมูสไลด์ แล้วม้วนให้สวยงาม จากนั้นนำต้นหอมที่ลวกแล้วมามัดตรงกลาง
  2. นึ่ง : นำหมูที่ห่อไว้แล้ว ไปนึ่งประมาณ 10 – 15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นหมู
  3. จัดเสิร์ฟ : นำผัดกาดขาวห่อหมูสไลด์ มาจัดใส่จานให้สวยงาม ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดง ทานคู่กับน้ำจิ้มสุกี้

 

สุกี้โรลเห็ดเข็มทอง