อันยองอาเซโย วันนี้เราจะชวนทุกคนมาทำเมนูสุดฟินอย่าง ข้าวผัดกิมจิ เอาไว้กินเวลาดูซีรีส์เกาหลี 4 สูตรข้าวผัดกิมจิที่เราจะแชร์ให้คุณในวันนี้ วิธีทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แถมยังอร่อยอีกต่างหาก เรามาดูกันว่าวิธีทำข้าวผัดกิมจิให้อร่อยเหมือนเชฟจากเกาหลีทำให้ มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ?

1.     ข้าวผัดกิมจิใส่ไข่ ทำง่ายด้วยกระทะใบเดียว

ภาพจาก : https://hellokhunmor.com

มาเริ่มกันที่เมนูข้าวผัดกิมจิใส่ไข่ที่รับรองว่าโดนใจสายเกาแบบสุด ๆ วิธีทำข้าวผัดกิมจิใส่ไข่นั้นไม่ยากเลย ใช้วัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่าง เมนูนี้ใช้กิมจิและไข่เป็นส่วนประกอบหลักในการทำอาหาร เรามาดูกันว่าข้าวผัดกิมจิสูตรนี้ทำยังไง น่ากินขนาดไหน ถ้าพร้อมแล้วมาเริ่มกันเลย

วัตถุดิบ

• ข้าวหุงสุก 1 ถ้วย
• กิมจิ 1 ถ้วย
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กระเทียม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
• น้ำมัน

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใช้ไฟแรงใส่น้ำมันลงไป เมื่อกระทะร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม
2. นำข้าวลงไปผัดคลุกเคล้ากับกิมจิให้ทั่ว หลังจากนั้นใส่ไข่ตามลงไป
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลและซอสปรุงรสตามใจชอบ
4. จัดเสิร์ฟพร้อมทาน