แอปเปิ้ลไซเดอร์ กลายเป็นหนึ่งในกระแสเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่กำลังฮอตฮิตติดทุกเทรนด์ SUMIRE จึงไม่พลาดที่จะนำสาระน่ารู้เกี่ยวกับน้ำหมัก ที่อัดแน่นไปด้วยประโยชน์สารพัด ตามเราไปดูกันว่า นี่เป็นทางเลือกสุขภาพที่ส่งผลดีต่อร่างกายจริงหรือไม่ ? แล้วต้องทานแบบไหนถึงจะได้ผลดีที่สุด ? มัดรวมมาให้แล้วทุกข้อสงสัยในบทความนี้
หัวข้อบทความ
Toggleประโยชน์ของแอปเปิ้ลไซเดอร์ ที่คุณไม่ควรพลาด
แอปเปิ้ลไซเดอร์ หรือน้ำส้มสายชูหมัก ที่ได้มาจากกระบวนการผลิต โดยนำผลแอปเปิลสดหรือน้ำแอปเปิล มาบ่มรวมกับยีสต์ ทำให้เกิดกรดอะซิติก ทำให้มีรสชาติเปรี้ยวจัด และมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มาพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการที่ดีต่อร่างกาย เรียกได้ว่าเป็นแหล่งรวมแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ เอาไว้เพียบ แอปเปิ้ลไซเดอร์ อัดแน่นไปด้วยสรรพคุณและประโยชน์มากมาย ยกตัวอย่างเช่น
⦁ รักษาโรคเบาหวาน เมื่อดื่มเข้าไปแล้วจะช่วยให้การตอบสนองของฮอร์โมนอินซูลินดีขึ้น แถมยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ลดลงได้
⦁ กรดอะซิติกที่ได้จากกระบวนหมักบ่มออกฤทธิ์ยับยั้งความอยากอาหารได้ดี เหมาะกับผู้ที่มีความต้องการลดและควบคุมน้ำหนัก ทั้งนี้ยังมีส่วนช่วยลดไขมันในเลือดด้วย
⦁ หากนำไปกลั้วคอหรือบ้วนปาก สามารถช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ เนื่องจากมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียบางชนิด
⦁ มักนำไปเช็ดทำความสะอาดผิวหน้า เพราะมีคุณสมบัติโดดเด่นในการช่วยปรับสภาพผิวหน้าให้พร้อมกับการบำรุงขั้นต่อไป ช่วยลดเลือนริ้วร