เมนูเด็ดจากสาหร่ายวากาเมะ อร่อยง่ายไฟเบอร์สูง รับประโยชน์ง่าย ๆ เต็ม ๆ คำ

Banner สาหร่ายวากาเมะ

สาหร่ายวากาเมะ หนึ่งในวัตถุดิบยอดฮิต ที่มักนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู เพื่อให้ได้สัมผัสความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น SUMIRE จึงมัดรวมเอาสูตรเด็ดความอร่อยของเมนูจากสาหร่ายญี่ปุ่น ส่งต่อประโยชน์แน่น ๆ เต็มแผ่น เต็มคำ ผ่านเมนูที่สามารถทำตามได้ง่าย ๆ ได้ที่บ้าน จะมีอะไรน่าสนใจรออยู่บ้าง ติดตามพร้อมกันได้เลยในบทความนี้

 

ประโยชน์ของสาหร่ายวากาเมะ ในเมนูโปรดของใครหลายคน

สาหร่ายวากาเมะเรียกกันอีกอย่างหนึ่งว่า “ผักกาดทะเล” เป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมายทั้ง ไฟเบอร์สูง ช่วยเผาผลาญไขมันได้ดี ส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย เป็นแหล่งไอโอดีน และแคลเซียม มีสารต้านอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยบำรุงสมอง ทั้งยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และระดับความดันโลหิตได้ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ประโยชน์ทางโภชนาการทั้งหมด เพราะยังมีข้อดีทางโภชนาการอื่น ๆ อีกเพียบรอคุณอยู่ในสาหร่ายชนิดนี้

 

แนะนำสูตรซุปสาหร่ายวากาเมะ เมนูทำง่าย ทานร้อน ๆ อุ่นใจ อิ่มสบายท้อง

ส่วนผสม

  • น้ำสะอาด
  • สาหร่ายวากาเมะ
  • ผงปลาแห้ง                                                  
  • เกลือ  
  • โชยุ  
  • ต้นหอมซอย

ขั้นตอนการทำ

  1. เริ่มต้นด้วยการนำสาหร่ายมาแช่น้ำ เตรียมไว้ให้พองตัวก่อน
  2. ระหว่างนั้นให้ตั้งหม้อแล้วต้มน้ำ ปรุงรสด้วยผงปลา เกลือ และโชยุ
  3. รอจนกว่าน้ำจะเด