fbpx

เมนูลูกพีช หวานฉ่ำ หอมอร่อยเกินห้ามใจ ทำกินเองง่ายๆ

ลูกพีช

หากพูดถึงผลไม้ที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย คนส่วนใหญ่จะนึกถึง ลูกพีช ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว เปลือกสีส้มอมชมพู เหมาะสำหรับรับประทานสด ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปทำความรู้จักกับลูกพีชกันให้มากขึ้น เรามาดูกันว่าลูกพีชมีประโยชน์อะไรบ้าง สามารถนำไปแปรรูปเป็นเมนูอะไรได้บ้าง เรียกได้ว่าบทความนี้จัดทำขึ้นเพื่อเอาใจคนรักลูกพีชโดยเฉพาะ

 

ความหมายของลูกพีช ผลไม้รสฉ่ำ ที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

ลูกพีช

ลูกพีช เป็นที่รู้จักกันในชื่อ ลูกท้อ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Prunus persica (L.) Stokes คนส่วนใหญ่เข้าใจว่าลูกพีชเป็นผลไม้ประจำชาติญี่ปุ่น แต่จริง ๆ แล้วลูกพีชเป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีนแผ่นดินใหญ่ ลักษณะทั่วไปของลูกพีช คือ มีขนอ่อน ๆ ทั่วผล เปลือกสีส้มอมชมพู เนื้อด้านในมีสีขาวและสีเหลือง เนื้อแน่นกรอบ กลิ่นหอมอ่อน ๆ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ลูกพีชราคาทั่วไปอยู่ที่ประมาณ 50-100 บาท ต่อกิโลกรัม เป็นผลไม้ที่สามารถปลูกได้ในไทย ลูกพีชนิยมปลูกพื้นที่ทางเหนือของไทย สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าที่จำหน่ายผลไม้ต่างประเทศ และโครงการหลวงของไทย

 

ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพของลูกพีช

ลูกพีช

นอกจากความโดดเด่นเรื่องรสชาติแล้ว ลูกพีชยังเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ ช่วยในการทำ