พุทราจีน สุดยอดผลไม้บำรุงสุขภาพ รักษาอาการเจ็บป่วยได้มากมาย สรรพคุณประโยชน์สูง เรียกได้ว่าเป็นสรรพคุณทางยาเลยก็ว่าได้ เป็นคุณสมบัติทางยาที่โดดเด่นของชาวจีน เพราะจะมีความนิยมนำมาประกอบในตำรับยาจีนเพื่อช่วยลดความรุนแรงของเครื่องยาจีน เพื่อให้ร่างกายดูดซับยาได้ดีขึ้น ประโยชน์ของพุทราจีนจะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย!

 

สรรพคุณของพุทราจีน

• มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยชะลอวัย และเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค
• บำรุงผิวให้มีสุขภาพดี ลดรอยด่างดำ เสริมสร้างชั้นผิวหนังให้แข็งแรง
• สรรพคุณของเมล็ดพุทราช่วยลดไข้ แก้หวัด
• ช่วยขับสารพิษ ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ
• แก้ท้องเสีย แก้อาการถ่ายเหลวเป็นน้ำ
• บำรุงหัวใจ ช่วยป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน
• บำรุงเลือด ทำให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวล มีเลือดฝาด
• บรรเทาอาการคันจากโรคผิวหนัง
• มีประโยชน์ช่วยแก้อาการผื่นคันตามผิวหนัง
• ช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของสตรีหลังคลอดบุตร
• เป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยให้ฟื้นไข้ หายเหน็ดเหนื่อย
• ช่วยชะลอกระบวนการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย
• ต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและอาการอักเสบของผิว
• กระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวให้มีการซ่อมแซมตัวเอง
• บำรุงผิวพรรณให้กระชับ ลดการอักเสบบริเวณผิวหนัง
• ผลัดเซลล์ผิวชั้นนอกที่เสื่อมสภาพ
• บำรุงประสาท ช่วยลดความเครียด ทำให้สมองปลอดโปร่ง
• ช่วยให้หลับสบาย แก้อาการนอนไม่หลับ
• บำรุงสายตา บรรเทาอาการตามัว ฝ้าฟาง
• ป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

 

พุทราจีน กินยังไง

• การรับประทานพุทราจีนแบบสดควรเคี้ยวให้ละเอียดก่อนทุกครั้ง เพราะเนื้อพุทราจีนมีเส้นใยอาหารเป็นจำนวนมาก อาจทำให้ท้องอืดได้
• นำพุทราจีนแห้งฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ไว้ในน้ำเดือด ดื่มเป็นชาจิบได้ระหว่างวัน
• รับประทานสดวันละ 1-2 ลูก

 

ข้อควรระวังก่อนกินพุทราจีน

• ไม่ควรทานหัวไชเท้าและแตงกวาพร้อมกับพุทราจีน เพราะจะทำลายวิตามินของพุทราจีนส่งผลให้คุณค่าทางโภชนาการของพุทราจีนหายไป
• ผู้ที่มีอาการท้องอืดและเบื่ออาหารไม่ควรรับประทานเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง ผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรรับประทานพุทราจีนที่มีรสหวาน ฉุน ทำให้เกิดเสมหะและความชื้นได้ง่าย หลังจากที่คนที่มีเสมหะกินพุทราจีน อาการเดิมกำเริบได้ง่าย
• พุทราจีนมีธาตุเหล็กเป็นจำนวนมากอันที่จริง มีผลอย่างมากต่อภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์เม็ดเลือดขาว เพิ่มอัลบูมินในซีรั่ม ปกป้องตับ แต่ถ้าคุณพึ่งกินพุทราจีนเพื่อบำรุงเลือด ปริมาณเลือดมีผลเพียงเล็กน้อย หากต้องการบรรลุผลการบำรุงเลือดที่ดีที่สุด ควรรับประทานคู่กับลูกเกด ลำไย และอาหารอื่นๆ ที่สำคัญกว่านั้นคือ หากคุณพึ่งกินพุทราจีนดิบเพื่อบำรุงเลือด ไม่เพียงแต่ไม่เป็นผลเท่านั้น ยังสามารถทำให้เกิดก๊าซและอาการท้องร่วงได้ เมื่อรับประทานดิบ เปลือกพุทราจีนจะตกค้างอยู่ในลำไส้ได้ง่ายและยากที่จะขับออกมา ส่งผลต่อการย่อยอาหาร การกินมากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดได้ และมีแนวโน้มเป็นโรคอ้วน ขอแนะนำให้กิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
• เนื่องจากอุณหภูมิเกิน 80 องศาเซลเซียสวิตามินซีในพุทราจีนจะถูกทำลาย หลังจากล้างน้ำสะอาดแล้ว การกินดิบมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ย้ำกินพุทราจีนวันละ 5-8 ลูก มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก
• เปลือกหรือผิวของพุทราจีนอุดมด้วยสารอาหาร เวลาไปต้มหรือตุ๋นควรต้มทั้งเปลือก
• ถ้ากินดิบ เนื้อพุทราจีนจะตกค้างในกระเพาะอาหารค่อนข้างนาน จึงควรเคี้ยวให้ละเอียด
• แม้ว่าพุทราจีนจะกินเป็นประจำได้ แต่ไม่ควรกินเกินวันละ 20 ลูก ถ้ากินมากเกินไปจะกระทบต่อระบบการย่อยอาหารและทำให้ท้องผูก
• พุทราจีนที่เน่าเสียจากแบคทีเรีย จะเกิดอัลฟาไฮดรอกซีแอซิดและเมทานอล กินเข้าไปจะทำให้วิงเวียนไม่สบาย จึงต้องระวังให้มาก
• พุทราจีนมีสรรพคุณในการบำรุงเลือด โดยทั่วไปเหมาะสมกับสตรี แต่บางกรณี เช่น ขณะมีรอบเดือน ตา บวม เท