เครื่องซีลถุงปกติกับเครื่องซีลสูญญากาศต่างกันอย่างไร

หลังจากที่เรานำเสนอเรื่องของเครื่องซีลสูญญากาศกันไปพอสมควร จะเห็นได้ว่าเครื่องซีลสูญญากาศนั้นมีความสำคัญและสามารถช่วยให้การจัดเก็บอาหาร รวมไปถึงข้าวของต่างๆ ให้ง่ายขึ้นมากๆ แถมยังมีขนาดและคุณสมัติรวมไปถึงราคาให้เลือกใช้ตามความเหมาะสมและงบประมาณของผู้ใช้อีกด้วย

สำหรับวันนี้เราจะมาเสนออีกเรื่องราวของเครื่องซีลสูญญากาศที่หลายคนสงสัย นั่นก็คือชนิดของเครื่องซีล…เรามักจะได้ยินกันจนติดหูว่า “เครื่องซีล” แต่ความจริงแล้วเครื่องซีลก็มีหลายแบบเช่นกัน

โดยหัวข้อนี้เราจะเลือกแบบที่คนส่วนใหญ่หรือร้านอาหาร อุตสหกรรมขนาดเล็กนิยมใช้ จะมีด้วยกัน 2 ประเภท คือ เครื่องซีลปากถุงและเครื่องซีลสูญญากาศ….ทั้ง 2 เครื่องนี้มีความเหมือนหรือต่างกันอย่างไร? มาหาคำตอบกันได้ที่นี่

เครื่องซีลปากถุงปกติ

สำหรับเครื่องซีลปากถุงนั้น จะสามารถทำได้เพียงปิดปากถุงเท่านั้น กระบวนการทำงานจะเป็นการใช้ความร้อนเพื่อให้ปากถุงปิดสนิท ไม่มีการดูดอากาศออกจากในถุง สามารถใช้ปิดปากถุงอาหารแห้ง สิ่งของต่างๆ ส่วนใหญ่จะเป็นการปิดปากถุงขนม ถุงเสื้อผ้า เป็นต้น

จะมีด้วยกัน 3 แบบหลัก ได้แก่

เครื่องซีลปากถุงขนาดเล็ก สำหรับใช้เองในครัวเรือน สามารถซีลปากถุงขนาดเล็ก ขนาดไม่กว้าง เช่นถุงขนม เครื่องประดับ

เครื่องซีลปากถุงขนาดกลาง จะเป็นการใช้สำหรับร้านค้า ที่ต้องการซีลถุงที่ขนาดใหญ่ขึ้น โดยปกติหน้ากว้างประมาณ 30 cm เครื่องขนาดนี้จะเป็นที่นิยมเพราะใช้งานสะดวก ราคาไม่แพง ใช้งานสะดวก

เครื่องซีลปากถุงรุ่นเท้าเหยียบ จะเป็นเครื่องขนาดใหญ่มีแท่นวางและใช้เท้าเหยียบในการซีลถุง เหมาะกับอุตสหกรรมขนาดเล็ก

 

เครื่องซีลสูญญากาศ

ในส่วนของเครื่องซีลสูญญากาศ จะมีการทำงาน 2 แบบในคราวเดียว คือสามารถดูดอากาศออกจากถุงและปิดปากถุงในคราวเดียว ซึ่งจะแบ่งเป็น 2 แบบด้วยกัน

เครื่องซีลสูญญากาศแบบปกติ จะสามารถใช้ได้กับอาหารแห้ง ของแห้ง ไม่เหมาะกับของเปียก เพราะขั้นตอนการทำงานจะต้องดูดอากาศออกจากถุง โดยการนำปากถุงวางลงตรงตำแหน่งของเครื่อง หากเป็นอาหารเปียกจะทำให้เครื่องดูดน้ำออกมาด้วยส่งผลให้เครื่องเสียหายนั่นเอง