fbpx

รู้ก่อนบริโภคหญ้าหวาน(สตีเวีย) ประโยชน์และข้อควรระวังที่ควรรู้

หญ้าหวาน สตีเวีย

 

ถ้าคุณเป็นสายรักสุขภาพ แต่ยังติดทานหวาน เราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับหญ้าหวานหรือสตีเวีย สารที่ให้ความหวานแทนน้ำตาล กำลังเป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ เพราะเชื่อว่าเป็นสารที่ทานแล้วไม่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย อีกทั้งยังให้รสชาติหวานเหมือนกัน ในบทความนี้เราจะชวนทุกคนมาไขข้อสงสัยว่า หญ้าหวานคืออะไร มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง ?

 

ไขข้อสงสัยหญ้าหวาน(สตีเวีย) คืออะไร

หญ้าหวาน สตีเวีย

หญ้าหวาน หรือที่เรียกอีกชื่อหนึ่งว่าสตีเวีย พืชที่มีรสหวานตามธรรมชาติ ไม่มีแคลอรี หญ้าหวาน มีลักษณะเป็นพุ่มเตี้ย คล้ายต้นโหระพา ดอกมีสีขาว ความสูงประมาณ 30-90 เซนติเมตร ในประเทศไทยหญ้าหวานนิยมปลูกในภาคเหนือ เพราะเป็นพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ซึ่งหญ้าหวานเจริญเติบโตได้ดี หญ้าหวานมีคุณสมบัติให้ความหวานแทนน้ำตาล มีความมากกว่าน้ำตาลมากถึง 200-300 เท่า และยังเป็นความหวานที่ไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายอีกด้วย

 

รู้สักนิดประโยชน์และข้อควรระวังของหญ้าหวาน

หญ้าหวาน สตีเวีย