fbpx

ประโยชน์จากอะโวคาโด ให้พลังงานสูง พร้อมเมนูเด็ด

ถ้าพูดถึงผลไม้ที่สามารถลดน้ำหนักได้อย่างดีแล้วละก็ จะนึกถึงผลไม้ชนิดใดไปได้นอกจาก “อะโวคาโด” ยังคงเป็นผลไม้ที่คนยังนิยมทานในการลดน้ำหนักอยู่ เพราะเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอีกด้วยนะ แล้วเราจะมีเมนูน่าทานอะไรมาให้เลือกทำตามบ้าง ไปดูกันได้เลย

 

ประโยชน์ของอะโวคาโด

  • ช่วยลดน้ำหนัก การทานอะโวคาโดจึงเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียว เนื่องจากอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีไฟเบอร์สูง แต่มีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในปริมาณต่ำ
  • โปรตีนสูง ด้วยคุณสมบัติที่อะโวคาโดมีโปรตีนอยู่มาก โดยโปรตีนในอะโวคาโดนั้นเป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย ช่วยให้ขับถ่ายได้ดีจึงไม่ทำให้ท้องผูกจึงเกี่ยวโยงกับการช่วยลดน้ำหนัก
  • ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เนื่องจากอะโวคาโด เป็นแหล่งที่รวบรวมไขมันดีที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเอาไว้ หากรับประทานอะโวคาโดอย่างเป็นประจำก็จะช่วยลดไขมันที่ไม่ดี
  • ลดน้ำตาล อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ จึงถูกนำไปใช้ในทางการแพทย์กับผู้ป่วยเบาหวานด้วยการรับประทานเพื่อช่วยควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือด
  • บำรุงสายตา นอกจากในอะโวคาโดจะมีวิตามินเอ ที่เราทราบกันดีว่าช่วยบำรุงสายตาแล้ว ยังมีสารที่เรียกว่าลูทีน และซีแซนทีน ที่มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคต้อกระจก และโรคจุดรับภาพเสื่อม
  • ต้านสารอนุมูลอิสระ ในอะโวคาโดนั้นมีสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นตัวช่วยปกป้องเซลล์ต่างๆ ภายในร่างกายไม่ให้ถูกทำลายจากมลพิษรอบตัวจากภายในและภายนอก จึงทำให้ช่วยลดภาวะเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง สุขภาพร่างกายแข็งแรง
  • ป้องกันหวัด ในอะโวคาโดยังมีวิตามินซี ที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายไม่เจ็บป่วยเป็นหวัดได้ง่าย และยังช่วยลดอาการเลือดออกตามไรฟันด้วยเช่นกัน
  • บำรุงผิวและเส้นผม ด้วยอะโวคาโดมีไขมันดีที่สามารถสกัดออกมาเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมและผิวพรรณได้ โดยมีคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมและผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

สมูทตี้อะโวคาโด

สำหรับเมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบในการรับประทานน้ำผักผลไม้เป็นอย่างมาก แถมสูตรนี้ยังเป็นสูตรที่ควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย

ส่วนผสม

  • เนื้ออะโวคาโด 2 ลูก
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • นมสด 1/3 ถ้วย
  • น้ำเชื่อม 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

วิธีทำ

  • ใส่น้ำแข็งลงในเครื่องปั่น ตามด้วยเนื้ออะโวคาโด นมข้นหวาน นมสด และน้ำเชื่อม ปั่นจนเนื้อส่วนผสมเนียนละเอียด เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

 

สลัดอะโวคาโด