‘ชาหมักคอมบูชา’ (Kombucha) คืออะไร กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด ต้องไปดู !

ชาหมักคอมบูชา

ชาหมักคอมบูชา กลายเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่หลายคนกำลังให้ความสนใจอยู่ในตอนนี้ ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมในต่างประเทศ แต่ในประเทศไทยเองก็กำลังฮอตฮิตไม่แพ้กัน ด้วยเอกลักษณ์ของรสชาติ คุณค่า และคุณประโยชน์ที่กล่าวขานกันมา วันนี้ SUMIRE จึงจะพาไปทำความรู้จักเครื่องดื่มชนิดนี้ให้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น พร้อมเรียนรู้วิธีการทำเบื้องต้น สำหรับผู้ที่อยากมีสุขภาพดีด้วยตนเอง หากพร้อมแล้วไปชมกันเลย !!

ชวนไปทำความรู้จัก ชาหมักคอมบูชา คืออะไร ? เทรนด์ใหม่มาแรงที่ไม่ควรพลาด

คอมบูชา

ชาหมักคอมบูชา (Kombucha) เป็นเครื่องดื่มที่มีรสชาติเปรี้ยวนำ หวานตาม มีเอกลักษณ์โดดเด่นในเรื่องของสีและกลิ่น ซึ่งเกิดจากกระบวนการหมัดชาเขียวหรือชาดำผสมกับน้ำตาล ยีสต์ และแบคทีเรียอย่างน้อยประมาณ 1 สัปดาห์ แต่ไม่ควรหมักไว้นานเกินกว่า 15 วัน หลังจากได้ลองดื่มแล้วจะสัมผัสได้ถึงความซ่า บวกกับกลิ่นแอลกอฮอล์จาง ๆ และนี่คือแหล่งรวมคุณค่าทางอาหารที่ดีต่อร่างกายไว้มากมาย

พาส่องประโยชน์ของ ชาหมักคอมบูชา ดีต่อสุขภาพ คุณค่าที่ร่างกายคู่ควร

ประโยชน์ชาหมักคอมบูชา

• แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยโพรไบโอติกส์
กระบวนการหมักชาชนิดนี้ ทำให้เกิดโพรไบโอติกส์ขึ้นในปริมาณมาก ซึ่งอยู่ในรูปแบบจุลินทรีย์และ